(#40). CONSUMO BAJO Y MODERADO DE ALCOHOL Y CÁNCER Los autores realizan un ambicioso estudio siguiendo durante 30 años a 88043 mujeres y 47881 hombres, profesionales del ámbito sanitario. Los resultados dicen que un consumo entre 15 y 30 gramos de alcohol al día está mínimamente asociado con el desarrollo de cáncer.

El consumo alto de alcohol se ha asociado a multitud de cánceres: colon, mama en mujeres, oral, laringe, hígado y esófago, y se sospecha que también con el de estómago, páncreas o pulmón. Se estima que el alcohol produce el 3.6% de los cánceres en el mundo (1.7% […]

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(#37). COSTE-EFECTIVIDAD DE UNA NUEVA DIETA NÓRDICA La Nueva Dieta Nórdica (NND) es una propuesta para cambiar los hábitos alimenticios en base a un consumo saludable, bajo en azúcar, sustentado en frutas, verduras, pescado, cereales en grano y en productos autóctonos y orgánicos. Los resultados muestran que, aunque los costes en alimentación serían un 16% mayores, los costes para el entorno serían entre un 15 y un 25% más bajos, y se salvarían 18000 años de vida por año

La Nueva Dieta Nórdica (NND) es una propuesta para cambiar los hábitos alimenticios  en base a un consumo saludable, bajo en azúcar, sustentado en frutas, verduras, pescado, cereales en grano y en productos autóctonos y orgánicos. Los autores realizan un análisis de coste-efectividad sobre su posible implantación en […]

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