(#378). LA ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA REDUCE EL RIESGO DE CÁNCER El seguimiento realizado a 68946 participantes muestra una reducción en el riesgo de linfomas y cáncer de mama

[REVISIÓN DE ARTÍCULO] En esta investigación publicada en JAMA Internal Medicine, los autores encuentran que el consumo de comida orgánica está asociado a un menor riesgo de cáncer. Para ello, emplean una cohorte de 68946 participantes. Los autores comienzan el artículo aludiendo a la relación robusta entre la exposición a pesticidas y el […]

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(#374). LA NECESIDAD DE EVITAR LA INGESTA DE ANTIBIÓTICOS A TRAVÉS DE LA COMIDA La resistencia a los antibióticos es un problema de magnitud superior a la amenaza conjunta del Zika y el Ébola.

[REVISIÓN DE ARTÍCULO]  En este artículo publicado en The Journal of Antibiotics los autores explican las razones por las cuales es urgente que la gente deje de consumir comida de animales tratados con antibióticos. En febrero de 2017 un informe de la ONU declaró la resistencia antimicrobiana como la mayor amenaza a la […]

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(#356). 3M Y LA OCULTACIÓN DE LA CONTAMINACIÓN POR PFAS La empresa es uno de los adalides de la innovación tecnológica, pero se ha descubierto información comprometida sobre su mala praxis con la contaminación debida a los PFAS

[MONOTEMA] Hay veces que mis estudiantes de marketing se quedan perplejos ante cómo manejan las grandes empresas sus relaciones públicas y sus mensajes publicitarios. Y lo hacen porque no entienden cómo puede haber tanto cinismo, tanta manipulación.  Cuando comentamos que el marketing consiste, principalmente, en crear una máscara que oculta […]

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(#344). TOXIC COMMUNITIES; PROFUNDIZANDO EN LAS CAUSAS DEL RACISMO MEDIO AMBIENTAL Un recorrido extenso por la investigación sobre justicia medio ambiental en los Estados Unidos

[MONOTEMA]  Con unos pocos años de diferencia con respecto a Sacrifice Zones, Toxic Communities vuelve a incidir sobre la desigualdad en la exposición a tóxicos, clamando por una justicia medio ambiental, porque también las minorías étnicas y los más pobres tienen que sufrir una amenaza adicional; la polución. La autora […]

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(#164). CAMPOS ELECTROMAGNÉTICOS DE BAJA FRECUENCIA; MÁS ALLÁ DEL CÁNCER INFANTIL La evidencia es más confusa que con respecto al cáncer infantil y se necesitan más estudios. No obstante, en los últimos años se está poniendo mucho interés en la asociación con enfermedades neurodegenerativas, y viendo las últimas evidencias existentes con respecto al Parkinson, Alzheimer y Esclerosis Lateral Amiotrófica, no debería descartarse esa posibilidad. Trastornos del sueño, hipersensiblidad electromagnética, desarrollo cognitivo en niños, y efectos reproductivos y sobre el feto también han sido identificados en diversas investigaciones, así como efectos piscológicos como la depresión o el suicidio. Finalmente, la asociación con el cáncer de mama tampoco debería rechazarse

[MONOTEMA] La relación entre la exposición a campos magnéticos del orden y superiores 0.3-0.4 μT y leucemia infantil ha sido la más analizada y sustentada a su vez por la literatura. Sin embargo, también se ha estudiado su relación con otras enfermedades. La European Health Risk Assessment Network on Electromagnetic […]

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(#99). EL CANNABIS PERJUDICA LOS CEREBROS JÓVENES Los fumadores de marihuana poseen unos pliegues de la corteza prefrontal más simples, y también una reducción de la superficie del área orbitofrontal, lo que se asocia a una peor ejecución de diversas funciones cognitivas, como la memoria de trabajo

[REVISIÓN DE ARTÍCULO] El cannabis es la segunda droga más consumida en Estados Unidos después del alcohol en adolescentes y jóvenes, con un 22.9% de fumadores en el instituto y un 20% en la universidad. Además, 1 de cada 15 adultos también es consumidor. Los últimos años de la adolescencia […]

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