(#200). FINANCIACIÓN DE LA INDUSTRIA EN INVESTIGACIÓN SOBRE NUTRICIÓN; SIGUE EL DEBATE SOBRE SU EFECTO Continúa el debate sobre el sesgo que pueden producir en las investigaciones científicas la financiación de la industria de la alimentación. Hay motivos para estar alerta, pero existen muchos casos en los que se producen resultados similares a los estudios no financiados por las empresas

[REVISIÓN DE ARTÍCULO] Este artículo es una carta al editor que los autores envían tras la publicación del estudio de Chartres et al. (2016) sobre la financiación de los estudios en el ámbito de la nutrición y su asociación con los resultados obtenidos. El estudio de Chartres et […]

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(#177). RECOMENDACIONES SOBRE LA INGESTA DE PROTEÍNAS EN DEPORTISTAS Tras la revisión realizada por los autores quedan aun muchas cuestiones abiertas. Dar recomendaciones generales es complejo, porque depende de la situación de cada persona y de sus objetivos de entrenamiento. No obstante, si hay que ser conservador en esas recomendaciones podríamos decir que la ingesta de 1.2 a 2 gr/kg/día de proteínas es el adecuado para atletas

[REVISIÓN DE ARTÍCULO]  Este es un artículo de revisión, donde los autores repasan una abundante biblliografía para abordar el estado de la cuestión. Las últimas recomendaciones del American College of Sport Medicne en relación a la nutrición para deportistas inciden en la aproximación personalizada a la alimentación, es […]

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